(1)《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书,作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书,是在2004年版的基础上修订而成的。主要从理论上论述中国烹饪史、中国烹饪工艺学、中国烹饪学...
《中国饭店》杂志创刊于1993年,中英文双语,月刊每月1日出版。发布权威资讯的高端期刊《中国饭店》杂志是目前国家旅游局饭店管理处、中国旅游研究院、中国社科院旅游研究中心常年开设专栏的惟一期刊。发行量最大的国家级期刊经...
《 餐饮经理人》,国内首家餐饮经理人的杂志。杂志立足酒店实际,全面解读餐饮经营管理中的实际问题,提供具体有效的解决方案。...《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是:时...
《中国饭店》杂志创刊于1993年,中英文双语,月刊每月1日出版。发布权威资讯的高端期刊《中国饭店》杂志是目前国家旅游局饭店管理处、中国旅游研究院、中国社科院旅游研究中心常年开设专栏的惟一期刊。发行量最大的国家级期刊经...
《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。《天下美食》作为读者的外食圣经,是现代中国生活方式的集中体现。它涵盖所有有关美食生活享乐的内容,包括中国地道美食、中国美食文化、饮食潮流、美酒与饮品、高级餐厅...
《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人...《天下美食》是中国美食...
六常管理》《白手起家:餐饮开店全程实战手册》,这些都挺实用的。
《中国饭店》杂志创刊于1993年,中英文双语,月刊每月1日出版。发布权威资讯的高端期刊《中国饭店》杂志是目前国家旅游局饭店管理处、中国旅游研究院、中国社科院旅游研究中心常年开设专栏的惟一期刊。发行量最大的国家级期刊经...
[10]GB/T19981.3-2009纺织品织物和服装的专业维护、干洗和湿洗第3部分:使用烃类溶剂干洗和整资时性能试验的程序[S].酒店论文参考文献四: [1]扈健丽.客户关系管理[M].北京:北京理工大学出版社,2010,45.[2]
;建议部分注意写一些新的观点,可以加一些别人的观点,但更多的要突出自己的想法,这是你一篇论文中唯一要认真用脑子思考的地方。其他一般问题不大,摘要注意少些和背景相关的,多写和题目以及文章观点、结论有关的。
1、继续做好楼面卫生全面管理的工作任务,保证餐厅用餐环境的干净整洁。 2、加强企业文化与五常法、酒店管理技能的学习,继续深入改善和提高我们工作上的效率。 3、加强对员工的为人处世、礼节礼貌、酒店管理技能培训。 4、做好外卖业务的提...
Catering Management
➭ 文章可以直接发布,不一定要属于某个专栏 文章的主题可以很灵活,不需要像专栏一样有固定的写作主题。无论是一篇专业知识的个人总结、读了一本好书后写下读书笔记,还是旅行归来记录的见闻,都可以在知乎写下来。...
(1)第一行顶格写对方的称呼,如“《××× ×》杂志编辑部"、“编辑同志”、或“×× ×编辑同志"。 (2)开头。另起一行,空两格写问候语,如“你好”、“您好"或“你们好"。 (3)正文。正文的内容应根据具...
一、适合做餐饮商标的常用字 味 “味道、味觉”的代表,属于餐饮行业起名常用字,作为商标设计用字,也是不错的。因为此字能突出行业特点,满足消费者对味觉的要求。所以“味”字是现在餐饮行业的首选之一。珍 成语“山珍海...
1、第一行顶格写对方的称呼,如“《××× ×》杂志编辑部"、“编辑同志”、或“×× ×编辑同志"。2、开头。另起一行,空两格写问候语,如“你好”、“您好"或“你们好"。3、正文。正文的内容应根据具体情况来...
《 餐饮经理人》,国内首家餐饮经理人的杂志。杂志立足酒店实际,全面解读餐饮经营管理中的实际问题,提供具体有效的解决方案。...《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是:时...
反正只要和做菜有关都可以写,介绍餐馆,饮食文化,酒店管理,见闻,发表对厨师行业看法等等都可以
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事 3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了 4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识 5、上级喜...
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