1、Plackett-Burman法和中心组合法优化罗非鱼下脚料酶解工艺 张桢;2、响应面法优化玉米皮纤维双螺杆挤出工艺 王大为;杜彩霞;周清涛;3、大豆乳状液的微波破乳工艺优化 王文睿;江连洲;郑环宇;许慧;4、罗汉果皂苷分离纯化 黎海彬
《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动,客观地展示了国内外食品行业的学术现状,代表了我国食品科技发展的整体水平,成...
5.食品与发酵工业 《食品与发酵工业》(月刊)1970年创刊,是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主要有:食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、...
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及介绍乡镇...
《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有:1.《食品工程》杂志,于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:14-1336/TS,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:分析...
《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理...
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CSSCI核心期刊查询地址: 关于查询方法,某刊只要是在目录中的,那么就是核心期刊。
1、自然Nature 《自然》杂志是世界上历史悠久的、最有名望的、科学界普遍关注的、国际性及跨学科的周刊类科学杂志,首版于1869年11月4日。2、新英格兰医学期刊Nejm 新英格兰医学期刊(The New England Journal
《中国科技期刊引证报告》在核心期刊遴选中,由于文献计量学理论的局限性、数据采集的不完整性以及统计方法的不全面性,其研究结果不可能像自然科学那样精密,因此只能起参考工具作用,不能作为检验期刊、衡量论文学术水平的绝对...
《科学》杂志的主编唐纳德·科尼迪毕业于哈佛大学,博士学位,为斯坦福大学第八任校长,著名的环境科学教授。《科学》杂志官方网址: 参考资料: ...
《武警后勤学院学报》(月刊)创刊于1992年,是由武警医学院主办、国内外公开发行的综合性医药卫生类学术期刊。主要报道基础医学、临床医学、预防医学、军事医学、药学和中国医学等领域的最新科研成果、新技术和新经验。设有专家...
《商界》杂志自1994年创刊以来,坚持办刊宗旨和文章风格不动摇,目前已成长为全国发行量最大的商业财经杂志,在世界财经类杂志排名中亦名列前30位。二、《时尚》杂志是中国高档生活消费类期刊的始创者,具有国际影响力的品牌...
12、《文学评论》 15、《外语教学与研究》 18、《美术》 21、《世界历史》 24、《求是》 27、《人民日报》 30、《体育科学》 注:《光明日报》、《人民日报》理论文章1500字以上 人文社会科学重点刊物目录 学科门类 一级学科 重
中国生物医学文献服务系统平台可以查到权威的医学SCI期刊信息。2020年2月,教育部、科技部印发了《关于规范高等学校SCI论文相关指标使用 树立正确评价导向的若干意见》,该文件要破除论文“SCI至上”,也要以此为突破口,拿出针对...
《科学》杂志的主编唐纳德·科尼迪毕业于哈佛大学,博士学位,为斯坦福大学第八任校长,著名的环境科学教授。《科学》杂志官方网址: 参考资料: ...
Science China-Chemistry是《中国科学》旗下系列期刊之一,由中国科学院和国家自然科学基金委员会共同主办的综合性化学期刊。该刊是SCIENCE PRESS出版社旗下月刊,为化学类混合开放获取期刊,ISSN为1674-729
《福建电脑》、《电脑开发与应用》、《电脑知识与技术》、《电脑与电信》、《金卡工程》、《物联网技术》、《现代电子技术》、《软件导刊》、《信息与电脑》、《电脑迷》、《数字化用户》、《通信技术》、《电脑编程技巧与...
1、打开百度搜索,在搜索栏中输入“新闻出版署”。搜索后,找到国家新闻发布局——国家广播电影电视总局网站,点击进入。2、进入国家新闻出版广电总局网站,找到“业务查询”项,点击即可。3、进入业务查询后,找到“期刊/期刊...
1、http://www.letpub.com.cn/index.php?page=journalapp&view=search)大家可以在上面搜索很多学科期刊的影响因子,能够满足很多不同学科朋友的需要。2、 能够查询2020最新的IF..