《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次;...
《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》,是山西省唯一的食品类专业期刊,在省内具有较高的知名度,并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志,在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖...
《食品与健康》杂志的宗旨是从食品的话题入手,以大卫生观的角度来宣传食品与健康的关系,指导人们提高生活质量与生存质量的科普期刊。追求文化品位,视角独特是本刊的特色。本刊设有金牌文化品牌栏目“天地人谈”、讨论时尚热点...
《Nature》创建于1869年的《自然》杂志(Nature)是国际领先的科学周刊,也是自然科研这一品牌的核心期刊。自然科研还出版一系列冠名“自然”的研究和综述类订阅型期刊、国际领先的多学科开放获取期刊《自然-通讯》(Nature ...
4.星期刊报 大部分依附于大报,一般在周末发行。如《中国青年报》的《星期刊》、《南京日报》的《周末》、《天津日报》的《采风》、《湖北日报》的《楚天周末》等。(四)以版面大小分,有大报和小报之分:1.大报 一...
《养生保健指南》杂志是国家级刊物。该杂志由卫生部中国医促会中老年保健专业委员会、内蒙古新华报业中心主管、主办的权威医学学术期刊。国际标准刊号:ISSN1006—6845,国内统一刊号:CN15-1353∕R,邮发代号:16—420。主要..
《美食研究》办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地,又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。期刊收录 万方收录(中),上海图书馆馆藏,国家图书馆馆藏,...
《饮食科学》秉承饮食健康理念,国内首开先河,是目前唯一全面关爱人们饮食、健康、生活的月刊。她告诉您如何“喝得安全、吃得健康”,以“营养、实用、美丽、健康”为办刊宗旨,渗透饮食生活的每个细节,给您的居家生活提供温馨...
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准,中华人民共和国卫生部主管,全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物,是中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中国期刊全文数据库收录期刊、中国期刊网、中国学术...
《食品与健康》杂志的宗旨是从食品的话题入手,以大卫生观的角度来宣传食品与健康的关系,指导人们提高生活质量与生存质量的科普期刊。追求文化品位,视角独特是本刊的特色。本刊设有金牌文化品牌栏目“天地人谈”、讨论时尚热点...
《国际口腔科学杂志(英文版)》(季刊)(nternational Journal of Oral Science)创刊于2009年,邮发代号: 62-324,是经中华人民共和国新闻出版总署批准,由中华人民共和国教育部主管,四川大学主办的口腔
2、杂志发行与订阅《餐饮世界》专业版杂志目前发行量在3万份左右,一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业管理者和业内广大厨师。在充分利用整合各方资源的基础上,《餐饮世界》已成为业内交流互动的重要平台。《餐饮世界》专...
《饮食科学》铜版纸四色印刷,版式设计精美、新颖活泼。《饮食科学》集实用性、科学性、可读性于一身,是中国北方优秀期刊、辽宁省一级期刊、辽沈地区读者最喜爱的期刊,并入选全国“百种优秀期刊进连队”活动。关注饮食健康必...
为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。期刊...
《中国保健》《中国健康月刊》《食品与健康》《饮食与健康》等
《食品科学技术学报》属于中国科技核心期刊、中国农业核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊。
《中国保健》《中国健康月刊》《食品与健康》《饮食与健康》等
《中国保健营养》杂志是由国家新闻出版总署批准,中华人民共和国卫生部主管,全国卫生产业企业管理协会主办的国家级医学类综合学术刊物,是中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中国期刊全文数据库收录期刊、中国期刊网、中国学术...
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味...
chem. 一般来说应该是“chemistry”的缩写,比如:John Wiley公司出版的Chemistry - a European journal(http://www3.interscience.wiley.com/journal/