《食品科学》 是非常好的核心期刊 主办单位：北京食品科学研究院 出版周期：半月 该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2014)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)中国科技论文统计源期刊(2015-2016年度)CSCD
版面费：无 投稿链接： 02收稿范围 本期刊为物理学家、化学家、生物化学家、营养学家和其他食品科学家提供一个独特的场所，可以在食品的化学、物理和生物学方面发表论文。
1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、
以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑，培养具有良好的政治文化素质，具有外语及计算机应用的基本能力，系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，能在食品的生产、加工、
不止一次。根据查询相关公开信息显示，食品科学期刊没有对投稿机会进行限制，可以多次投稿。食品科学期刊主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果。
323 浏览 5 回答
325 浏览 5 回答
304 浏览 5 回答
252 浏览 5 回答
250 浏览 5 回答
301 浏览 5 回答
256 浏览 6 回答
81 浏览 6 回答
179 浏览 5 回答
156 浏览 5 回答
340 浏览 5 回答
205 浏览 5 回答
297 浏览 5 回答
172 浏览 5 回答
131 浏览 6 回答
151 浏览 5 回答
268 浏览 5 回答
254 浏览 5 回答
124 浏览 5 回答
143 浏览 5 回答
fomeca刘勇
