给你推荐:《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、
英文发音:[kʊk]中文释义:v.烹饪;烹调;煮(或烘烤、煎炸等);密谋;秘密策划 词形:第三人称单数: cooks 现在分词: cooking 过去式: cooked 过去分词: cooked 例句:Cook each vegetable separately until just
一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,
但是,我觉得在高中英语不好,看英语杂志可能效果不明显,而且你要学很多东西的,那个太费时间了。有个很应试的办法:背单词,现在高考很注重阅读的,而阅读全靠懂词义,所以我觉得背单词很重要。而对于语法,
《烹饪原料学》是2009年3月高等教育出版社出版的图书,作者是王向阳。主要内容包括烹饪原料的资源和分类,烹饪原料生物学基础,烹饪原料的色香味形基础和烹饪特性,烹饪原料的品质检验和保藏原理,粮食类烹饪原料,
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