《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。《天下美食》作为读者的外食圣经,是现代中国生活方式的集中体现。它涵盖所有有关美食生活享乐的内容,包括中国地道美食、中国美食文化、饮食潮流、美酒与饮品、
东方美食的《烹饪艺术家》和《餐饮经理人》,《美酒与美食》,《中国大厨》等等
如果您一定要看看书的话,我告诉您几本杂志 《东方美食》、《中国大厨》、《餐饮经理人》,如果您是学厨师的,有一本叫做《中国名菜辞典》的书,可以给你一些帮助,如果想学前台的话有一套非常实用的教学书,
《中国饭店》杂志见证中国速度,记载中国饭店业的发展,秉承“行业权威、高端平台”的办刊宗旨,向去全国各部委办及各省市相关政府主管部门,全国各地16500多家星级饭店、10000多家知名餐饮企业,以及具有代表性的旅游院校、
期刊简介:是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。《天下美食》作为读者的外食圣经,是现代中国生活方式的集中体现。它涵盖所有有关美食生活享乐的内容,包括中国地道美食、中国美食文化、饮食潮流、美酒与饮品、
118 浏览 5 回答
288 浏览 5 回答
271 浏览 5 回答
232 浏览 5 回答
239 浏览 5 回答
284 浏览 5 回答
226 浏览 4 回答
318 浏览 5 回答
163 浏览 5 回答
147 浏览 5 回答
229 浏览 5 回答
109 浏览 5 回答
257 浏览 6 回答
214 浏览 5 回答
126 浏览 6 回答
270 浏览 5 回答
264 浏览 5 回答
250 浏览 6 回答
357 浏览 5 回答