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以通俗的形式诠释经济生活,用人文化的角度、人性的眼光看商业,剖析纵论产业和企业的战略与变局。《中国烹饪》杂志⒈宗旨、特色《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。《中国烹饪》
《中国烹饪》杂志社有限公司的统一社会信用代码/注册号是911101026631107534,企业法人陈念,目前企业处于开业状态。《中国烹饪》杂志社有限公司的经营范围是:承办《中国烹饪》杂志的出版、发行;设计、制作、代理、发布广告;
期刊描述:《美食研究》杂志创办于1984,是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊,北大核心期刊,影响因子,现被万方收录(中)等权威机构收录,美食研究杂志社征稿 杂志简介 刊社简介 《美食研究》(原名:中国烹饪研究;
编辑:《中国烹饪》杂志社有限公司编辑部出版:《中国烹饪》杂志社有限公司社长:潘丽主编:孙春明主编助理:王者嵩责任编辑:褚宏辚 臧政齐摄影记者:石朝虹美术总监:巩志利
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