《中国饮食文化史》百度网盘pdf最新全集下载:链接: ?pwd=86mi 提取码:86mi简介:本书总结了中国饮食文化的“四大理论”(食医合一、饮食养生、本味主张、
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
林洪《山家清供》;元倪瓒《云林堂饮食制度集》;浦江吴氏《中馈录》;明刘基《多能鄙事》饮馔部分;无名氏《墨娥小录》饮馔部分;松江宋诩《宋氏养生部》;吴门韩奕《易牙遗意》;古杭濂《遵生八笺》中的《
《1368-1840中国饮食生活》(伊永文)电子书网盘下载免费在线阅读 链接:密码:ct4d 书名:1368-1840中国饮食生活 作者:伊永文 豆瓣评分: 出版社:清华大学出版社 出版年份:2014-12 页数:388
饮食中国 txt全集小说附件已上传到百度网盘,点击免费下载:内容预览:俗语说:“民以食为天。”这句话就道出了“吃”对人类的重要性。从人类使用火开始,人类就在不停的钻研“吃”。有了吃,人类结束了“茹毛饮血”
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