推荐《现代食品科技》，中文核心期刊 《现代食品科技》被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2014)北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊：2011年版,2014年版;
它的科学新闻报道、综述、分析、书评等部分,都是权威的科普资料,该杂志也适合一般读者阅读。 2, Nature 创刊于1869年, 一共有十一种刊物在Nature 这个大家族里:周刊Nature;月刊Nature Genetics(1992创刊);Nature Structural Biology
1、专著，汉语词汇，汉语拼音为zhuān zhù，指的是针对某一专门研究题材的，是著作的别称。根据学术论文的长短，又可以分为单篇学术论文、系列学术论文和学术专著三种。一般而言，超过4—5万字的，可以称为学术专著。2、
代表含义如下：参考文献中的【M】、【J】是参考文献类型标识，分别代表专著、期刊文章。【C】代表论文集
N是报纸文章、C是论文集、A是专著、论文集中的析出文献。论文杂志期刊代码如下：C是论文集，J是期刊文章，N是报纸文章，R是研究报告，S是标准，P是专利，M是专著，D是学位论文，A是专著、论文集中的析出文献，Z
204 浏览 5 回答
312 浏览 6 回答
184 浏览 5 回答
268 浏览 6 回答
181 浏览 5 回答
142 浏览 6 回答
187 浏览 6 回答
136 浏览 5 回答
140 浏览 5 回答
333 浏览 6 回答
109 浏览 5 回答
153 浏览 4 回答
137 浏览 6 回答
147 浏览 5 回答
323 浏览 5 回答
293 浏览 5 回答
182 浏览 5 回答
127 浏览 6 回答
342 浏览 6 回答
191 浏览 5 回答
遍地孔方兄
