1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、
“楼上的几位翻译都不符合英语国家的语言习惯，英国有一本期刊杂志就叫美食与生活，英文原文是：Dining & Living ”回答者：yuwazhang - 魔法学徒 一级 8-25 08:20
食品类SCI核心期刊影响因子 Abbreviated Journal Title Impact Factor Full Journal Title CRIT REV FOOD SCI critical reviews in food science and nutrition TRENDS FOOD SCI TECH trends i
食品类SCI 序号 刊名简称 期刊全称 中文分类 分区 01-03平均影响因子 主办国 1 CRIT REV FOOD SCI CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION 工程技术 1 美国 2 FOOD ADDIT CONTAM FOOD ADDITIVES AND CON
Foot book (食物书）
美国食品科学杂志的英文名字就叫《Food Science》见实物封面：_——2010年10月出版的
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休普若斯
