饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当,而饮食业也形成了自己的独特的文化,说的更直接些就是一种“吃”的文化。中国有着5000年的悠久历史,中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化;中国人注重“天人合一”,
中国饮食多种多样,文化包罗万象。不同民族,有着独特的饮食文化特色。可以参考:中国饮食文化全书,饮食大全等。我知道的也不太多。。
中国食文化历史悠远,名声远扬。中国食文化作为中华文明中一颗璀璨明珠,在世界上影响深远,让许多外国友人叹为观止。《易经·系辞上》讲道:“形而上者谓之道,形而下者谓之器,”从中国饮食这一有形的物,
中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,
反正只要和做菜有关都可以写,介绍餐馆,饮食文化,酒店管理,见闻,发表对厨师行业看法等等都可以
104 浏览 5 回答
179 浏览 5 回答
288 浏览 5 回答
172 浏览 5 回答
283 浏览 5 回答
258 浏览 5 回答
222 浏览 5 回答
295 浏览 5 回答
232 浏览 5 回答
202 浏览 5 回答
162 浏览 5 回答
335 浏览 5 回答
132 浏览 5 回答
143 浏览 5 回答
88 浏览 5 回答
355 浏览 5 回答
189 浏览 5 回答
140 浏览 5 回答
145 浏览 6 回答
259 浏览 5 回答