餐饮行业的著名杂志是哪个国家的作品

如果您一定要看看书的话，我告诉您几本杂志 《东方美食》、《中国大厨》、《餐饮经理人》，如果您是学厨师的，有一本叫做《中国名菜辞典》的书，可以给你一些帮助，如果想学前台的话有一套非常实用的教学书，

《中国饭店》杂志见证中国速度，记载中国饭店业的发展，秉承“行业权威、高端平台”的办刊宗旨，向去全国各部委办及各省市相关政府主管部门，全国各地16500多家星级饭店、10000多家知名餐饮企业，以及具有代表性的旅游院校、

创刊17年，是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志，是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志，其英文版发行到欧洲、北美等地。还有《中国烹饪》，《中国烹饪》的主要受众群体为：

东方美食的《烹饪艺术家》和《餐饮经理人》，《美酒与美食》，《中国大厨》等等

《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志，中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。