主办单位:北京食品科学研究院 出版周期:半月 该刊被以下数据库收录:CA 化学文摘(美)(2014)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)中国科技论文统计源期刊(2015-2016年度)CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(2015-201
投稿后,系统会自动生成稿件编号,作者可登录采编平台查询稿件状态。《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊(国际标准刊号:ISSN 1009-7848;国内统一刊号:CN11-4528/TS)。《中国食品学报》
食品科学杂志、食品与健康、中国食品添加剂杂志、食品科学、中国食品卫生杂志等。
好。《食品科学》创刊于1980年,由中国商业联合会主管,北京市食品研究所主办《食品科学》编辑部编辑出版的国内外公开发行的月刊。有关食品科学技术的双月刊。美国食品工艺师学会编辑出版。1936年创刊,刊名食品研究,1961
1.所有稿件用食品工业科技投稿模板规范,请用WORD格式提交。2.稿件应注重科学性、实用性及时效性,要求技术新颖,论点明确,论据可靠,数据准确,文字通顺、简练;稿件内容必须真实,避免抄袭,请作者文责自负。3.
266 浏览 5 回答
196 浏览 5 回答
169 浏览 6 回答
263 浏览 6 回答
223 浏览 6 回答
213 浏览 5 回答
188 浏览 6 回答
233 浏览 6 回答
316 浏览 6 回答
174 浏览 6 回答
165 浏览 5 回答
89 浏览 5 回答
227 浏览 6 回答
211 浏览 5 回答
163 浏览 3 回答
265 浏览 5 回答
249 浏览 5 回答
203 浏览 5 回答
258 浏览 5 回答
302 浏览 5 回答