5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、
很多的。我感觉现在网络更发达吧,纸质的杂志没落了,
《东方美食》《美食与美酒》《中国烹饪》《天下美食》《美食地理》《WINE》英文杂志有Good Taste 和 Donna Hay。
给你推荐:《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效果,深受广大厨师的欢迎。创刊17年,是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,是目前全球最大、
298 浏览 5 回答
117 浏览 4 回答
264 浏览 4 回答
263 浏览 4 回答
346 浏览 5 回答
220 浏览 5 回答
294 浏览 4 回答
144 浏览 5 回答
201 浏览 5 回答
334 浏览 4 回答
241 浏览 5 回答
170 浏览 6 回答
221 浏览 1 回答
137 浏览 5 回答
142 浏览 5 回答
102 浏览 6 回答
225 浏览 5 回答
265 浏览 5 回答
280 浏览 5 回答
298 浏览 4 回答