1、去泥沙：小面盆里放入半盆芝麻，加水至2/3盆，用手对芝麻进行淘洗，芝麻充分浸湿后，将悬浮芝麻捞至铺着纱布的洗菜篮里，在小面盆中再用手淘，再将悬浮的芝麻倒入洗菜蓝中，如此重复几趟。2、
芝麻放在水里面是会浮起来的，再把芝麻全部倒入沙网，放在太阳底下晒干就可以了。总之，芝麻清洗的过程是比较麻烦的，但是如果有一些有用的工具，那将会简便许多，在市场上面应该有一些孔比较密集且小的漏斗可以买一个。
量不太多，可用水洗的办法，使较小的沙子和泥块等杂质沉淀在最后，将飘在在水上面的倒掉，然后再用清水慢慢撒出芝麻。清洗干净后再用锅将芝麻烤干或炒熟即可，一般这种操作要弄几遍方可以的。用筛子筛一下，
1、小洗脸盆里放进半盆白芝麻，放水至2/3盆，用力对白芝麻开展清洗，白芝麻充足淋湿后，将飘浮白芝麻捞至铺着沙布的洗小筐里，在小洗脸盆中再用淘宝手机端，再将飘浮的白芝麻倒进刷碗蓝中，这般反复几班(留意，
芝麻的除杂有两种方法，一般磨油坊是两种方法都用。1、用簸箕 将晒干的芝麻先用簸箕簸一下，去除秕粒和草屑。一般大的砂石也会积聚到簸箕的一角，可一起收出。2、漂洗 对于和芝麻一般大小的砂石，只能用漂洗的方法了。
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