糖尿病患者当血糖控制较稳定时,即相对较好时,并没有食物是绝对不允许摄入,但不建议吃一块糖。对于一般零食,在血糖控制好的时候是可以的,但一定要选择合适的时机服用,不能在饭后再加一包薯片,这样不好。
豆类食品中含有淀粉,豆类属于淀粉类食物。豆类的营养价值:传统饮食中就有“五谷宜为养,失豆则不良”的说法,指吃五谷杂粮才能够养生,但是不吃豆子就会使营养失衡。豆类普遍都有的特点就是高蛋白、低脂肪,
发表在《糖尿病护理》杂志上的一项研究成果表明,每天用一把混合坚果(约合57克)来代替无糖面包的2型糖尿病患者,其血糖和低密度脂蛋白含量都降低了。另一项发表在《临床营养学杂志》上的研究成果显示,
这种搭配能为人体提供足够的能量。2013年11月发表在《欧洲临床营养学期刊》上的一项研究成果显示:桃仁能避免餐后血糖水平飙升,并保持饱腹感。由于这两种食物的热量较高,各食用两大汤匙即可,其热量相当于20
薯类:不论是白薯还是红薯,其中都含有抗消化淀粉。在英国营养杂志一项新的研究中表明,抗消化淀粉可以提升饱腹感,比如在使用马铃薯后,可以长达24小时都感受到饱腹感。鱼类:鱼类食物有助于让人产生持续的饱腹感,
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