邮发代号：28-183 期刊级别：北大核心 期刊描述：《美食研究》杂志创办于1984，是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊，北大核心期刊，影响因子，现被万方收录(中)等权威机构收录，
评定职称时一般需要有公开发表的论文，饮食保健杂志是一份期刊，且是公开发行的，在此杂志上发表的论文是有效的，仅供参考。
饮食保健是普通期刊。服务于医学创新研究，以医疗事业改革和广大医疗工作者探究学习，增强医德，提升医术为主旨，努力体现专业性，学术性，权威性，贴近实际，追求实用。本刊长期面向全国征集医学学术论文,
.天津 市科学技术协会,天津市科普中心,主办 我在当地图书馆办理了借书证,上述三册杂志,我是都要看的,我觉的很好.另外,.
《饮食科学》铜版纸四色印刷，版式设计精美、新颖活泼。《饮食科学》集实用性、科学性、可读性于一身，是中国北方优秀期刊、辽宁省一级期刊、辽沈地区读者最喜爱的期刊，并入选全国“百种优秀期刊进连队”活动。
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