国际微生物学会联合会和国际食品微生物学与卫生委员会机关刊物。刊载食品微生物学及相关领域的研究论文、快报、述评及书评,涉及食品微生物学和安全性、食品质量和可接受性,以及相关的细菌学、免疫学、真菌学、寄生虫学、
答案如下:共同作者的意思就是两位作者在论文发表中对文章的贡献度不相上下,在整个论文发表的过程中,参与度也是很相似的,在这种难以区分主次的情况下,就会出现并列作者,常见的并列作者有并列通讯作者、并列第一作者。
从学科内容上说,前者是实用性的针对特定行业,后者是基础性的广泛研究,后者的内容包含前者,但范则不深。从学科分类上说,前者是农学,后者是理学。从就业角度说,前者相对容易找工作,后者难,只能往下钻研走科研路线。
在发酵技术上,现代微生物食品加工一般在发酵罐等发酵设备中,连续自动地进行,发酵的全部参数,如温度、pH、罐压、溶解氧、空气流量、二氧化碳含量等均可自动记录控制,工作效率大大提高。
如果说投稿的话,最好投当地的报刊、网络或者是你从事的职业报刊发表,要投哪个媒体首先要研究哪个媒体,看它需要什么内容、什么体裁、什么格式的稿件,“对症下药”,这样会更轻松一些、方便一些,命中率会更高一些。
206 浏览 5 回答
200 浏览 5 回答
218 浏览 5 回答
126 浏览 5 回答
167 浏览 5 回答
227 浏览 5 回答
275 浏览 5 回答
266 浏览 5 回答
166 浏览 5 回答
260 浏览 5 回答
99 浏览 5 回答
207 浏览 5 回答
136 浏览 5 回答
177 浏览 6 回答
139 浏览 5 回答
347 浏览 5 回答
257 浏览 5 回答
232 浏览 4 回答
265 浏览 5 回答
289 浏览 5 回答