《饮食科学》铜版纸四色印刷，版式设计精美、新颖活泼。《饮食科学》集实用性、科学性、可读性于一身，是中国北方优秀期刊、辽宁省一级期刊、辽沈地区读者最喜爱的期刊，并入选全国“百种优秀期刊进连队”活动。
要均衡饮食,搭配着吃,如:芦荟配木耳,菠菜配鸡血,香菇配花菜,
《恋爱 婚姻 家庭》《文摘周刊》
郭永洁 ,女,医学硕士, 副教授;上海中医药大学温病教研室主任;上海中医药大学营养食疗研究室主任;上海药膳食疗协会常务理事;东方国际药膳食疗协会常务理事;论著:1.《中医食养食疗学》主编上海科技出版社 2001年6月;2.《中医饮食美容》
《中国保健》《中国健康月刊》《食品与健康》《饮食与健康》等
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