《食品科学》 是非常好的核心期刊 主办单位：北京食品科学研究院 出版周期：半月 该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2014)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)中国科技论文统计源期刊(2015-2016年度)CSCD
回毕业论文(设计)要包括以下组成部分: 1.封面(附1) 2.扉页(附2) 3.任务书(附3) 4.中文摘要、关键词 5.英文摘要、关键词(*) 6.目录 7.正文 8.致谢(*) 9.参考文献 10.附录(*) 11.指导教师评审表(附4
中国食品学报，一般都是食品界的的牛人或者牛人的研究生在上面发的。个人看法，仅供参考。余秀芳(站内联系TA)当然是食品学报了hollad(站内联系TA)中国食品学报，一级期刊。食品科学，二级期刊。中国食品学报，一级期刊。
1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、
食品科学杂志、食品与健康、中国食品添加剂杂志、食品科学、中国食品卫生杂志等。
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