有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《
食品类的SCI期刊有:食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊,主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、
还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》
期刊简介:是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。《天下美食》作为读者的外食圣经,是现代中国生活方式的集中体现。它涵盖所有有关美食生活享乐的内容,包括中国地道美食、中国美食文化、饮食潮流、美酒与饮品、
271 浏览 5 回答
141 浏览 5 回答
158 浏览 5 回答
209 浏览 5 回答
337 浏览 5 回答
258 浏览 5 回答
309 浏览 5 回答
162 浏览 5 回答
161 浏览 5 回答
156 浏览 6 回答
211 浏览 5 回答
294 浏览 6 回答
314 浏览 5 回答
335 浏览 5 回答
201 浏览 5 回答
355 浏览 5 回答
339 浏览 5 回答
166 浏览 5 回答
350 浏览 5 回答
160 浏览 5 回答