快捷分类:科技轻工业手工业 工程科技I 出版发行:广东 月刊 A4 期刊刊号:1673-9078, 44-1620/TS 创刊时间:1985 影响因子 审稿时间:1-3个月 期刊级别: 北大核心期刊 统计源期刊 3.食品科学 《
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这个有太多了,具体可以参照食品生产许可证审查细则来分种类,比如小麦粉,烘烤类,蒸煮类,膨化类,罐头制品,水产品,冷冻食品,冷冻肉制品,冷冻果蔬制品,
1.《食品工程》杂志,于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:14-1336/TS,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》
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