根据参与者的食物选择，他们被分为六种“饮食模式”中的任何一种。这项发表在《美国临床营养学杂志》(The American Journal of Clinical Nutrition)上的研究发现了一个重要的区别:虽然那些吃典型的“肉加土豆”
《人类植物食品营养学》杂志的网页。 它是一本出版原创论文的国际性的杂志，该杂志 致力于人类植物食品营养质量的研究，
吃的营养与治疗 作者：（美）戴维斯 著，陈满容 译 出版社：中央编译出版社 本书是阿德勒·戴维斯女士有关营养与健康的著作中最新的作品。她以最简洁的语句告诉我们有关营养学方面最专业的知识。
美国的一本临床营养的杂志
临床营养部分，建议你去看《临床营养学》，好象是蔡东联教授的书（记不清了）关于运动营养学和美容营养学，我也在找，但是不知道哪本比较好，也就不好推荐给你看了。其他的书，向你说的《营养圣经》或者是《营养学：
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执念梦浮生
