1、首先是初审环节，文章投稿后第一个审稿环节就是初审，初审几乎都是杂志社编辑来完成的，杂志社编辑会对文章进行大致浏览，这时的审核就是简单的浏览，并不会细致深入的阅读文章。编辑主要看文章的基本写作上有没有问题，
论文审稿的流程一般是：初审、专家审稿、最终定稿。其中初审是期刊杂志社内部编辑进行的，通过之后才能进入专家审核，然后再由主编进行审核，最终才能发布，所以审稿的严谨可见一斑。期刊杂志社初审是基本过滤，
初审通过的稿件，会给作者发送稿件录用通知，并通知作者汇寄版面费等费用。初审稿件需要作者修改的话，作者要在限定时间内修改完毕并寄回杂志社，否则会视作撤稿不予发表。修改稿件寄回杂志社，稿件进入复审环节，
中国食品报社地址：北京市丰台区太平桥东里5号楼 邮政编码：100073 《中国食品报》网址： 投稿的话，可以向这个地址邮寄稿件。不过最好上网先看看它有哪些栏目，根据杂志栏目的风格写稿。
其中初审是期刊杂志社内部编辑进行的，通过之后才能进入专家审核，然后再由主编进行审核，最终才能发布，所以审稿的严谨可见一斑。期刊杂志社初审是基本过滤，一般无大问题的论文都能通过，审稿主要还是在于专家审稿。
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