媒体在国内主要分为两大类：官媒和民媒。官媒指政府旗下由宣传部门管理或者控股的电视、电台、杂志、报纸、户外路牌等内容发放、传播、接收的载体，也称渠道。目前官媒制播是统一的，不存在制播分离，
国家级教育类期刊大都是核心期刊，老师们您可以百度《中国学术期刊数据库》或《2012北大核心期刊目录》，也可以上中国新闻出版署或是中国记者网去查询，打开这个刊物页面就会显示刊号、主管及主办单位。
餐饮世界 北京 中国烹饪协会，世界中国烹饪联合会 餐饮世界．大众版 北京 中国烹饪协会，世界中国烹饪联合会 茶报 上海 上海市茶叶学会，
还有《餐饮世界》、《滋味》，这些都是国内比较有名的美食杂志，另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等
《美食与美酒》挺好看的，另外还有《餐饮世界》、《滋味》，这些都是国内比较有名的美食杂志，另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》
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迷路的小花猫。
