中国烹饪杂志电子版能下载。中国烹饪:介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。《中国烹饪》是《中国烹饪》杂志社有限公司出版的杂志期刊,创建于1980年,是中国第一本具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、
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链接:密码:79w3 书名:鱼翅与花椒 作者:[英] 扶霞·邓洛普 译者:何雨珈 豆瓣评分: 出版社:上海译文出版社 出版年份:2018-7 页数:265 内容简介:扶霞是我的好友,也是我认识的所有外国人中,
纵览中国商界风云,报道现代商场人和事;提供商机、商讯与服务;以通俗的形式诠释经济生活,用人文化的角度、人性的眼光看商业,剖析纵论产业和企业的战略与变局。《中国烹饪》杂志⒈宗旨、特色《中国烹饪》的宗旨是:
链接: 提取码: cw4p 本书由原料篇、原料加工篇、调制篇、火候篇、菜肴篇、筵席篇组成,对有代表性的烹饪原料、原料加工方法、烹饪技法、
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