《中国食品安全报》于1995年创刊，时任国务院副总理邹家华等16位领导同志为祝贺本报创刊题词。七届全国人大常委会委员长万里，时任政治局常委、国务院副总理李岚清，时任国务院副总理吴邦国为《中国食品安全报》题词：“
其职能如下：1、办公室：承担协会行政、财务、人事、外事及后勤安保等相关工作；为协会各办事机构、分支机构、下属机构做好后勤服务；完成协会领导交办的其他事项。2、综合业务部：承担政府部门交办事项；
正厅级。《中国食品安全报》在全国29个省市设有记者站，是全国性布局建制最健全的中央媒体之一，其社长属于我国的正厅级别，长期以来，《中国食品安全报》及全国记者站与农业农村部、国家卫健委、
1、中国行政级别采用行政五级划分为：国家级、省部级、司厅局级、县处级、乡镇科级，各级分为正副职。中央部委的等级即平常大家所说的“国、部（省）、司、处、科”五级。2、省是部级，地级市是厅级，县是处级。
中国食品杂志社系全民所有制事业单位，从1972年发行第一本食品刊物以来，在国家内贸局的领导下，在广大读者朋友和企业的热情支持下，中国食品杂志社不断发展壮大。现编辑出版《中国食品》、《食品科学》、《西餐》
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