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在2019年12月有一项发表于《美国临床营养学杂志》的研究，涉及了2万多名18岁以下的儿童，当时汇总了来自7个国家的28项研究，结果其中有18项研究都显示喝全脂牛奶的这些儿童，他们发生超重和肥胖的可能性会比较低。
- [在 站内更多结果]生命科学学科信息门户- 浏览资源 这是《亚太临床营养学杂志》
《美国临床营养学杂志》(AJCN)是评价最高的同行评议杂志，它发表的是世界范围内最新的关于人类营养的基础和临床研究，这些研究涉及肥胖、维生素和矿物质、营养和疾病以及能量代谢。 AJCN 被专业图书馆协会(SLA)
美国的一本临床营养的杂志
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