《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊，以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业，其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会，上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。顺便补充一句，这两家杂志的网站也非常棒。
(二)、从食品安全监管状况和经营者素质方面去分析食品安全隐患存在的因素 尽管政府一贯重视食品安全问题,也做出了许多努力,但由于食品安全受社会经济发展、科学技术进步和人们生活水平等多种因素制约,
从当前来看,应尽快建立健全:食品安全法律体系;统一协调、权责明晰的监管体系;食品安全应急处理机制;完整统一的食品安全标准和检验检测体系;食品安全风险评估评价体系;食品安全信用体系;食品安全信息监测、通报、发布的网络体系;
《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有：1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：
给一个参考，《食品研究与开发》是可以的。也有检索结果，当然还可以自己再检索一下 对于审稿周期的问题，还需要看你文章是不是能达到。然后才能告知刊期能到第几期等后续一系列问题。
200 浏览 5 回答
83 浏览 5 回答
91 浏览 5 回答
102 浏览 5 回答
105 浏览 5 回答
288 浏览 5 回答
237 浏览 5 回答
166 浏览 5 回答
121 浏览 5 回答
194 浏览 5 回答
253 浏览 6 回答
104 浏览 5 回答
357 浏览 5 回答
236 浏览 5 回答
116 浏览 6 回答
140 浏览 5 回答
89 浏览 5 回答
123 浏览 6 回答
356 浏览 5 回答
151 浏览 5 回答
北冰洋的海豚
