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倒不熟人的,但是教的都是泪理论知识,实践用不上,还得从头开始学
2016年11月23日,由《中国大厨》烹饪实验室金牌主厨杨建华主讲的“羊汤+羊蝎子”技术培训班在济南开课,杨大师从选材、原料初处理、香料的特性等基础知识讲起,详细揭秘曾经创造了“60平米小店 年净利润百万”
中国大厨》专为中国800万职业厨师量身定制的专业刊物。内容新颖,菜品实用,是厨师朋友必不可少的好帮手。每辑含有一本杂志和两张VCD光碟。《中国大厨》2005年9月创办至今,以突出的实用性,
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