international journal of food microbiology 国际食品微生物学杂志
International Journal of Food Microbiology《国际食品微生物学杂志》荷兰 ISSN:0168-1605,1984年创刊,全年24期,Elsevier Science出版社,SCI收录期刊,SCI 2005年影响因子。
与肉桂精油一样,将具有GRAS标识(美国FDA关于食品安全的一种标识,含义为“可食用的安全物质”)的百里香精油滴在细菌上。研究结果发表在《国际食品微生物学杂志》(International Journal of Food Microbiology)上。
路易斯·巴斯德(1821—1895)是法国微生物学家、化学家,近代微生物学的奠基人。像牛顿开辟出经典力学一样,巴斯德开辟了微生物领域,创立了一整套独特的微生物学基本研究方法,开始用“实践-理论-实践”的方法开始研究,他也是一位科学巨人。
路易·巴斯德(Louis Pas-teur,1822—1895)是法国著名的微生物学家。巴斯德曾任里尔大学、巴黎师范大学教授和巴斯德研究所所长。在他的一生中,曾对同分异构现象、发酵、细菌培养和疫苗等研究取得重大成就,
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