推荐烹《烹饪艺术家》
3.《餐饮经理人》,国内首家餐饮经理人的杂志。4.《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。《中国烹饪》
东方美食的《烹饪艺术家》和《餐饮经理人》,《美酒与美食》,《中国大厨》等等
《ku:nel》讲求“与自然共生的慢生活”的森女系杂志。杂志名字中,ku代表吃,nel代表睡,所以这边杂志的核心思想就是生活中的这些基本小事。这边杂志比较偏生活风格,里面除了分享各种生活智慧与料理食谱之外,
《Gastronomica》创刊于2001年,在这本学术期刊中,你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱,取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《Gastronomica》涵盖了设计,艺术,社会运动等专题,文章追寻食物的起源,
176 浏览 5 回答
131 浏览 5 回答
90 浏览 5 回答
340 浏览 5 回答
256 浏览 5 回答
84 浏览 6 回答
141 浏览 5 回答
224 浏览 5 回答
108 浏览 4 回答
248 浏览 5 回答
321 浏览 5 回答
307 浏览 6 回答
310 浏览 5 回答
278 浏览 6 回答
129 浏览 5 回答
196 浏览 5 回答
179 浏览 5 回答
311 浏览 5 回答
289 浏览 5 回答
279 浏览 5 回答