《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。
中国烹饪全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行量最多的餐饮类期刊。东方美食有两类,一个是烹饪方面的,一个是餐饮管理方面的。影响力比较广,厨师们比较喜欢。
《中国烹饪》杂志社有限公司的经营范围是:承办《中国烹饪》杂志的出版、发行;设计、制作、代理、发布广告;组织文化艺术交流活动;承办展览展示;会议服务、劳务服务;信息咨询(不含中介服务);图文设计、制作;
以通俗的形式诠释经济生活,用人文化的角度、人性的眼光看商业,剖析纵论产业和企业的战略与变局。《中国烹饪》杂志⒈宗旨、特色《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。《中国烹饪》
贝太厨房 全国发行 里面的菜可能不限于川菜了。每期都送一些礼物 里面的菜都是易学会做的。不妨试试 还有《中国烹饪》也是不错的。《东方美食》上面的杂志在报刊亭都可以买到。当然,卖完了就买不到了。。。
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