美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。 燕麦降血压、降胆固醇、防治大肠癌和防治心脑血管疾病起到很好的预防作用,对心脏疾病的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。
世界十大健康食物是醋,大蒜,番茄,西兰花,豆腐,红薯,大白菜,纳豆,鱼,苹果。在这10种食物当中,相信很多人都不能接受纳豆的味道,这种豆子的味道非常的怪异,但是在这种食物当中却含有丰富的营养。
十大健康食品排行:番茄,菠菜,坚果,燕麦,荞麦,椰菜花,大蒜,蓝莓,绿茶,洋葱。
1、红酒 红酒俗称葡萄酒,是经自然发酵酿造出来的果酒,这种果酒富含多种物质,除了含有主要成分葡萄汁,酒精以外,剩余的物质超过1000种,其中比较重要的有300多种,对人体有着诸多作用与好处。如其中的SOD活性特别高,
第一项被推荐的是蕃茄,内含的Lycopene素,能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的机率,在烹煮的过程中,Lycopene素就会自然释放,生食也很好,是最佳的维他命C来源。第二项被推荐的是菠菜,富含丰实的铁及维他命B,
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