与肉桂精油一样,将具有GRAS标识(美国FDA关于食品安全的一种标识,含义为“可食用的安全物质”)的百里香精油滴在细菌上。研究结果发表在《国际食品微生物学杂志》(International Journal of Food Microbiology)上。
D)光线)其他选项A,营养物质是细菌繁殖必须的,B酸碱度是细菌生长的环境条件,不同的细菌生长所需环境的酸碱度不同。C,温度,不同的细菌的耐热性不同,温度过高或者过低,会导致细菌死亡。
路易·巴斯德(Louis Pasteur,1822~1895)是法国著名的微生物学家。巴斯德曾任里尔大学、巴黎师范大学教授和巴斯德研究所所长。在他的一生中,曾对同分异构现象、发酵、细菌培养和疫苗等研究取得重大成就,
1,Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学,综合实力非常强,研究方向很全面,涉及所有食品科学的研究方向。3、加州大学戴维斯分校,University of California davis,uc davis:都说它的食品科学是全美第二,
10、中国生物工程杂志 11、中国科学.C 辑,生命科学 12、生态学杂志 13、微生物学通报 14、应用与环境生物学报 15、生物物理学报 16、古脊椎动物学报 17、古生物学报 18、微体古生物学报 19、生物数学学报 20、
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