此刊审稿严格，如果你有国家级科研基金或者项目，会好点。《食品科学技术学报》，双月刊，国内外公开发行，是由北京市教委主管，北京工商大学主办，中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。
BIOTECHNOLOGY LETTERS 这个杂志非常的快，但格式要求严 of food science 2012年度影响因子 总的来说创新性要求不高,相对比较容易中,审稿周期也短,
您可以尝试在中文核心期刊中，设置搜索条件“核心——环境——综述”，这样即可查到相关的刊物。好运。
投稿后，系统会自动生成稿件编号，作者可登录采编平台查询稿件状态。《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。《中国食品学报》
是否好投主要取决于文章的内容，食品工业杂志主要是食品的工艺改革。或是设备改革等等文章都是可以去投稿的。
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大猪头.
