《中国盐业》杂志是由中国轻工业联合会主管，中国盐业总公司、中国盐业协会联合主办的具有权威性、指导性，全国盐业行业唯一一份国内外公开发行的大型综合类期刊。
盐业公司属于中国盐业总公司（原名中国盐业公司）管理。中国盐业总公司（原名中国盐业公司）创立于1950年，现在为国务院国有资产监督管理委员会管理的国有大型企业，正厅级国有中央企业，该企业主要承担两大任务：一、
三、“煮海为盐”和有关“盐宗”的传说 四、先秦时期盐的类别、生产和流通 五、先秦时期的盐政 第二节 秦汉时期的盐业 一、食盐产区的增加 二、食盐生产的技术和工艺水平 三、
各地政府采购和招投标官方网站都有关于中盐的招标信息，汇总的公开数据可以再这里找到：
自贡市的名字也是因盐而得名的,自贡其实就是自流井和井两个著名产盐区的合称,它的产盐历史也可以追溯到公元一世纪东汉章帝时期,自贡是中国古代最大的产盐区域,所以在自贡盐场数百平方公里的土地上,
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