《东方美食》杂志创办于1986年，是中国第一家大型厨师专业画刊， 1995年10月，被评为世界中国烹饪联合会会刊。杂志创办18年来，已总计出版82期。在弘扬祖国优秀烹饪文化、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家形象方面，
本帮菜容易 中一点。
东方美食 参考资料：
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