食品与发酵工业期刊怎么买
食品与发酵工业
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食品与发酵工业投稿指南
3 书写格式 1 )论文请按照 《食品与发酵工业》论文投稿模板(点击下载) 撰写,研究论文字数一般在 5000-6000 字左右(不含参考文献),综述论文一般在8000
大豆蛋白产物研究
利用氨基酸分析技术检测藤黄微球菌(Micrococcus luteus)KDF1胞外蛋白酶水解SPI产生的氨基酸图谱,结果表明总游离氨基酸、必需氨基酸和风味氨基酸含量明显增加.上述结果表明藤
食品与发酵工业杂志
中国食品发酵工业研究院,全国食品与发酵工业信息中心 国际刊号: 0253-990X 国内刊号: 11-1802/TS 审稿时间: 1-3个月 创刊时间: 1970 类别: 轻工业 周期: 月刊 出版地: 语言: 曾用名:
欢迎订阅2023年食品与发酵工
年获轻工业部科技进步三等奖;1997年获轻工系统优秀科技期刊一等奖;中国期刊方阵“双效”期刊。 如需订阅杂志和更多帮助,可发邮件至 欢
中国食品行业最具影响力的权威杂志有哪些
前二十不错的国内期刊 1 食品科学 TS2 2 食品与发酵工业 TS2 3 食品工业科技 TS2 4 中国油脂 TS2 5 中国粮油学报 TS2 6 食品科技 TS2 7 食品与生物技术学报
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食品与发酵工业投稿常见问题解答
食品与发酵工业杂志 文章 总阅读 查看TA的文章> 评论 《食品与发酵工业》投稿常见问题解答 2019-04-23 15:26 来源 : 食品与发酵工业杂志 投稿常见问题解答 Q:
食品从业人员研发采购品质常去的网站论坛有哪些
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微生物发酵技术同步提取青钱柳多糖和黄酮
【期刊名称】《食品与发酵工业》 【年(卷),期】2019(045)011 【总页数】5 页(P113-117) 【关键词】青钱柳;多糖;黄酮;同步提取 【作者】鲁青;严美婷;张超凤;张良 【作者单位】