奶中三聚氰胺检测技术进展论文

发布时间:2024-08-13 08:22:22

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三聚氰胺的性质危害及其在食品

化工产品,不是国家许可的食品添加剂,加入食品饲料原料中会对人和动物产生危害.概述了三聚氰胺的性质及其在食品中的危害,并对现有食品中三聚氰胺的各种检

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主要内容如下:使用免疫胶体金试纸条法检测了纯牛奶、调制乳、巴氏杀菌乳、原味酸牛奶和含果粒酸牛奶中的三聚氰胺,并考察了方法的灵敏度、重复性、稳定性、特异性及准确性,该

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