如果你方便网上买的话建议你上杂志铺： ；能经常上网的话可选择电子版本： ；或直接去邮局订
《东方美食》《四川烹饪》《中国大厨》这些杂志知名度都蛮高的，地址网上就能看到，我是从事餐饮业的，现任凉菜师，有机会的话多多交流
其实很简单 你在网上就可以订阅的 登录一个叫做 杂志铺 的网站，然后找到你想买的杂志 下定单购买就好了 如果有问题 还可以咨询他们的客服 很方便的 他们也有客服电话你也可以上网找下拨打他们的客服电话来订购
东方美食有两本，一本是讲烹饪技术艺术的，叫《烹饪艺术家》，一本是讲餐饮经营管理的，叫《餐饮经理人》。月刊，大十六开，144页，全彩印刷，每本21元。订阅的人很多啊，订购热线010-51667676，请与客服直接联系。
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J家馍小T
