食品ei有哪些期刊

当然是核心期刊，被EI收录的。怎么能不是核心期刊

CPCI（原ISTP）是会议论文检索库，是webofscience下的ConferenceProceedingsCitationIndex。当然，有些会议可遴选一些优秀论文推荐到SCI或EI期刊上发表，被SCI或EI检索的期刊，级别当然高于国内核心期刊不是所有的会议论文都能被CPCI（即ISTP）检索，一方面取决于会议质量，一方面取决于发表的出版物。可以看下这个会议，往届被CPCI检索，当前已经第九届，有生物、农业、医学及食品大类CPCI发表和SCI发表的机会：2019第九届国际生物技术与生物工程学术会议(ICBB2019)。

有一个ei期刊目录！跟咱们北大核心目录一个意思！目录中的期刊就是

就是EI目录里的。

如图：《岩土工程学报》是由中国科学技术协会主管，由中国水利学会、中国土木工程学会、中国力学学会、中国建筑学会、中国水力发电工程学会、中国振动工程学会六个全国性学会联合主办的学术性科技期刊。已是我国岩土工程领域中具有重要影响的学术期刊，是岩土工程理论和实践的重要论坛，是我国从事水利、建筑和交通事业的勘测、设计、施工、研究和教学人员发表学术观点、交流实践经验的重要园地。《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品科技发展的整体水平。成为国内食品工程技术人员发表科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点，其专业文献的纪录意义体现了食品行业科技期刊的标志作用，因而受到国内外同行的推崇，成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊，被引用率在业内同类期刊中居前列。