彭堃墀教授长期从事高教工作，勤奋耕耘，硕果累累。1984年在美国德克萨斯大学研制成“高输出稳频YAG激光器”，达到当时国际最好指标；1988年完成了国家自然科学基金项目“高功率连续稳频YAG激光器”达到国际先进水平，获国家教委科技进步三等奖，并获全国新产品、新技术展示会金奖；1992年完成了国家自然科学基金项目、世界前沿课题“光场压缩态的产生及探测”，填补了国内空白。1994年承担了国家自然科学基金重点项目“光场压缩态的实验和理论研究”。1995年“光场压缩态”项目被国家自然科学基金委立为国家重点科研项目，1998年4月该项目经国家自然科学基金委组织的专家组鉴定，其中有五项技术指标处于国际领先。现已在国内外重要学术刊物上发表论文百余篇，多次被SCI、EI收录。受聘为美国光学学会杂志《光学学报》和《光学快报》两大刊物的审稿人。1986年被美国收入“世界光学科学家和工程师名人录”，1989年被收入《新中国科技精英谱》等书。彭堃墀教授担任校长后，制定了改革、发展、上水平，奋力进入“211”的飞鸟式发展策略，有力地促进了山西大学教学、科研、科技开发现上新台阶。1993年山西大学被国务院学位委员会授予博士单位，他领导的光学硕士点成为博士点。1994年山西大学物理专业被国家教委评为国家理科基础科学研究和教学人才培养基地，成为首批批准的八个地方综合大学十个基地之一。1998年，山西大学一次获得4个博士点，11个硕士点，使学校的博士点增至5个，硕士点达39个，学科建设取得重大突破，学校实力显著增强，居于全国同类院校前列，在山西省第二次学位工作会议上，山西大学被评为重点学科建设先进单位。1999年1月物理学专业喜获博士后科研流动站单位，2月山西大学被教育部正式批准为国家大学生文化素质教育基地。在他领导下，山西大学一年上一个台阶，几年迈一大步，被省政府荣记集体一等功，光电研究所被省劳动竞赛委员会荣记集体特等功。他本人先后被中华全国总工会授予“全国教育工作者”称号；被中华人民共和国人事部授予“中青年有突出贡献专家”称号，1994年被评为山西省“科技功臣”，受到政府重奖。
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