胖这件事，很多人都耿耿于怀，年轻人在意的是胖了不好看、身材差，年纪大一些的，更在意的是伴随肥胖带来的糖尿病、心血管疾病。大家总爱说“一胖毁所有”，从科学的角度看，这并非一句玩笑话。最新的佐证来自于浙江大学王福俤团队的研究——在最近一期《国际癌症杂志》上，浙江大学营养与食品安全研究所所长王福俤团队发表了一篇论文，从4000万人的大数据中发现，肥胖会增加18种癌症风险。3年前，王福俤团队开始着手以BMI为超重/肥胖测量指标，在325篇相关前瞻性队列研究论文中提取相关信息，建立了一个数据库。这个数据库涵盖了4000万人的样本研究，随访时间为4到30年不等。其中1525052例患者报道发病，涉及23种不同的恶性肿瘤类型。这样大规模的数据库，最终得出了“BMI与癌症风险的正相关关系”的结论。据悉，此项研究发现，子宫内膜癌、食管腺癌等18种肿瘤的发病率，会随着人的变胖而升高：当BMI值每增加5个单位，这18种肿瘤的风险就会相应提高2%到48%。BMI值是体质指数，这是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，根据WHO标准，BMI大于25视为超重（overweight），BMI超过30即属于肥胖（obesity）。
王大锤哇
