什么方向的,多数都要收一百左右的审稿费,版面费都交了,害怕这点审稿费么,貌似也有一些是不收这个审稿费的,(问号的表示不是很确定)色谱中国调味品?中国酿造 食品工业科技(审稿:2个月以内)中国油脂中国食品添加剂(审稿:3个月以内 )
如需pdf,加ii俺吧!~ 《食品生物化学》作者:王淼,吕晓玲主编 页数:451 出版日期:02 简介:本书是为食品科学与工程、食品质量与安全以及农产品加工等大食品专业本科学生编写的生物化学教材。对于从事食品生产和加工的专业技术人员来讲,他们所面对的工作对象和产品的消费对象均为生物体,因此,生物化学是食
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