确切说,两者,都没有。。我是论文代理。。。
可以这么认为《中国油脂》是国内的油脂植物研究的期刊是最好的核心期刊,能刊登油脂相关文章的杂志还有《中国粮油学报》,但在油脂界,最权威的杂志应该是Journal of the American Oil Chemists' S国内专门的能源植物研究方面的期刊好像没有,国外倒不少,如果你是做生物能源方向可以发的杂志很多,像Chemsuschem, Energy&environmental science,fuel,
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《中国食品》、《食品科学》
2021前20名最新影响因子排名:食品科学;茶叶科学;食品科学技术学报;中国酿造; 食品与发酵工业;中国食品学报;现代食品科技;食品工业科技;肉类研究;包装与食品机械;中国食品卫生杂志;保鲜与加工;中国粮油学报;中国调味品;食品与机械;中国食物与营养;大豆科学;食品科技;中国乳品工业;中国食品添加剂
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