人参研究杂志韩国版在哪买

除了人参（野山参）外，市面上常见的参类还包括红参、花旗参、高丽参，这四种参究竟有何不同？今天，“问上医中医堂”就跟大家讲讲。人参（野山参）野山参，味甘微苦，性温，能补气、安神、生津。所谓的补气，也就是增强人体的抵抗力和免疫力，主要用于各种劳伤虚损，倦怠乏力、神经衰弱。慢性胃炎、胃痛、胃酸过低者食用野山参可使症状消失，食欲增强，大便正常。经常感到口渴、虚弱的糖尿病患者服用野山参后能减轻症状。而且，野山参对于高血压、心肌营养不良、心绞痛，动脉粥样硬化等疾病都有一定的的辅助作用。食用方法：人参江米鸡：野山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，加大枣6-10个，江米2-3两，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。注意事项：食用人参时，实症、热症忌服。由于突然气壅而得的喘症，或燥热引起的咽喉干燥症，一时冲动引发的吐血鼻衄等，均忌用人参。红参红参是经过清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成的人参熟用品，为的是能长久保存。根据2015年的《中国药典》，红参大补元气，复脉固脱，益气摄血，多用于体恤欲脱、肢冷脉微，气不摄血、崩漏下血。也就是说，经过加工的红参效果更好，能解除疲劳，保护血管，强壮心脏，增强免疫力。如果你有怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等，都可选用红参进补。食用方法：泡茶饮用：将红参切成薄片，取2-3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参片嚼服咽下。注意事项：红参比人参更容易上火且要看到效果需要长期服用。花旗参花旗参也叫西洋参，原产于加拿大的魁北克和美国五大湖区，一般来说，加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参。西洋参性寒，味甘微苦，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津等功效。其优点就在于补气不生热，一般用于肺虚、久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症状。不过，面色苍白、脸浮肢肿、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、舌苔白腻的人忌用花旗参。总的来说，相较于人参，西洋参的补气作用更温和一些，但是体质比较好的青年人食用后容易涨肚，建议不要食用。食用方法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将其切为薄片备用，每次口含几片，每天用量2~4克。高丽参高丽参与吉林延边、长白山的人参同属一个品种，仅仅是生长在两个不同的国家，因此在叫法上有所不同，但同样有补元气、生津止渴、宁神益智作用。食用方法：将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。最后，不管是哪种参，都属滋补之佳品，有辅助治疗的功效，绝不等同于药物，不可替代药物治疗疾病。

主 编： 《现代中医呼吸病学》（人民卫生出版社2005年）《现代中医延缓衰老学》（人民卫生出版社2004年）《现代中医临床辨病治疗学》（人民卫生出版社2001年）《中医心病临床与进展》（中国古籍出版社，1996年）《胆病证治研究》（中国科技大学出版社，1994年）《家庭实用医学辞典》（中国科技大学出版社，1996年）副主编： 高等中医院校教材《中医老年病学》（上海科技出版社，2001年）卫生部全科医师培训教材《社区常见病的中医药照顾》（人民卫生出版社，2000年）《健康长寿指南》（安徽人民出版社，1996年）《中医临床传统试题库》（中国科技大学出版社，1993年）《中医临床诊疗规范》（中国科技大学出版社，1990年）《中医临床备要》（安徽科技出版社，2001年）《中医临床精要》（安徽科技出版社，2001年）编 委： 21世纪高等中医院校教材《中医内科学》（人民卫生出版社，2002年）国家规范教材《中医内科学》（上海科技出版社，1997年）《今日中医内科学》（上、中卷）（人民卫生出版社，2000年）《实用中医老年病学》（人民卫生出版社，2001年）危重疑难病证中医治疗进展 （湖北科技出版社，1989年2月）中医急症救治（湖南科技出版社，1991年7月）肾炎临床治疗学（山西科技出版社，1998年9月）中医实习手册（安徽科技出版社，1988年8月）现代科技综述大辞典（上下卷）（北京出版社，1998年1月）中医内科疾病名称规范研究（中医古籍出版社，2003年5月）中国中成药优选（中国医药科技出版社，1993年8月）中华人民共和国药典 临床用药须知 中药卷 2005年版（人民卫生出版社，2005年12月）临床中医内科学 （上中下卷）（上海科技出版社，1991年）中药新药临床研究指导原则 （中国医药科技出版社，2002年5月）中医学 （安徽科技出版社，1989年5月）等20多本论文：发表文章180馀篇。其中代表有 韩明向等 人参注射液增加家兔缺血心肌组织血流量的实验研究 中西医结合杂志1992；（7）：427韩明向等 人参注射液治疗心气虚证的临床研究中医杂志1992；（2）：43韩明向等 健康人红细胞SOD活性与增龄相关性的研究 老年学杂志1992；（3）：179韩明向等 复肾汤对慢性肾炎脾肾阳虚型患者甲状腺素的影响中国中西医结合杂志1993；13（3）：155韩明向等 人参对家兔缺血心肌组织血流量增加的影响 中国中西医结合杂志（日文版）1993；4（1）：69韩明向等 人参皂甙与川芎嗪合用对家兔心肌缺血再灌注损伤的保护作用中国中医基础医学杂志2000；（1）韩明向等 金泰冲剂对哮喘豚鼠TNF-a与Sil-2R水平及氧自由基代谢的影响 中国中医基础医学杂志2001；（6）韩明向等 寿星宝对脑组织核酸及蛋白质代谢的影响中国中医基础医学杂志1999；10梁兴伦 韩明向等 四安胶囊对X综合症治疗效应的实验研究 中国实验方剂学杂志1999；5（1）：39韩明向等 “虚-瘀-衰老“模式初探 安徽中医学院学报1992；（3）：2田金洲 韩明向等 血管性痴呆的诊断、辨证及疗效判定标准北京中医药大学学报2000，23（50：16韩明向等 Alzheimer病动物模型的建立及智脑胶囊的干预研究 老年痴呆研究通讯2001；10（3）：5国际会议交流论文：国际中医心病学术会议（北京，1992）人参治疗冠心病的临床研究（大会交流）人参对缺血心肌保护作用的实验研究（大会交流）第七届国际东洋医学学术大会（1992，20台湾台中）人参治疗冠心病的临床和实验研究（书面交流）寿星宝抗衰老作用的临床和实验研究（书面交流）第 七届国际老年学会议（匈牙利布达佩斯1993，7）寿星宝对脑组织血流量的影响寿星宝抗氧化作用的临床和实验研究传统医药延缓衰老国际学术研讨会（中国哈尔滨）寿星宝延缓衰老作用的临床和实验研究（大会特别演讲）衰老和抗衰老科学技术国际研讨会（北京1999，8）寿星宝对大鼠自由基代谢的作用四安胶囊治疗X综合症的研究

山参 山参：系珍稀药材，产于长白山原始森林中。它主要生长于海拔2200--1000米，郁闭度7--8的山坡阔叶混交林中，分布区域一般具有湿润型温带季风气候特征，且多生于东西朝阳遮光避雨之处。野山参是药效最好的人参，因其产量稀少而滋补效果显著，在世界上享有极高的声誉，被誉为“起死回生的仙草”。

当地的药店一般都会有卖的，不过卖的价钱和人参不成正比。如果要买新鲜人参的话现在正是时候，最好是去人参的产地当然要是你离产地不远的话。

关于人参，早在《神农本草经》就有记载：“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年。” 人参能滋补，同时还能养生，其功效一直为中西医推崇备至。但是从消费者购买的角 度来看，还存在诸多概念模糊的死角。我们应该有一本人参经，这样才能做到知之而善用。 人参的种类和药用价值 人参有四大家族：我国的“吉林人参”、朝鲜的“高丽参”、日本的“东洋参”、加拿大和美国的“西洋参”。 野山参生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中，是东北三宝之首，在我国应用也有上千年的历史，目前越来越稀少，是难得的天然绿色补品。 西洋参，又名花旗参，是一种具有特殊医疗价值的贵重补益药物，原是野生于大西洋沿岸北美洲丛林中，与中国人参同属五加科。约于三百年前，西洋参运销到中国，被当时我国医药家首先认定为凉性补益气血药，以中药学理论为指导将西洋参应用于临床治疗阴虚热症，其后西洋参逐渐成为名贵滋补药。西洋参的临床应用，也记载于我国医药书籍中。 高丽参指朝鲜半岛出产的人参。世界许多国家都生产人参，著名的药用人参主要分布在朝鲜半岛北部、中国东北和俄罗斯西伯利亚的东部。高丽人参在世界上享有盛誉。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品，大部分出口到海外。高丽人参可入药，能泡茶，可入膳。人们按其质量分成等级入药。有人认为高丽人参能够防癌，也有人把它加进面食中做成点心。人参炖鸡也是一道有名的药膳。 我国的人参有三种类型：即“野山参”，产于深山老林中。我国吉林省出产的质量最好，故又称“吉林参”。野山参一般都生长了几十年，有的上百年。参龄愈大、参体愈粗、功效愈好，价格也愈昂贵。 另一种是用野山参的种子进行人工种植，叫“园参”。园参因加工方法的不同分成不同品种。 山参生于山林较坚硬的土壤环境中，受自然环境影响大。野山参的各个部位都有较特殊的形态，野山参以横灵体八字分展、五形全美(“芦体、腿、须”相称)，皮紧细，纹深为佳。移山参是较小的山参，采集移植于山林中，移栽十年以上再挖出，品质不及野山参。 园参分为生晒参、白人参、白糖参、边条红参和红参。生晒参是加工方法最简单的，挖回鲜参洗净泥土，用硫磺熏蒸后晒干即成。白人参系用全形园参加工制成，呈纺锤形或圆柱形。白糖参则属于白人参的下档货，常缺芦，破皮，含糖较重。边条红参为长条圆柱形，主根红棕色、半透明或有黄色粗皮，习称“黄马褂”。红参属园参大马牙、二马牙品种，生长较快，因而年限略短。一般生长六年后即能采挖。 人参的服用方法 泡茶：切成薄片，每次1~2克，放入杯中冲入沸水，而后盖上杯盖泡5分钟左右，做茶饮用，直至药味消失，而后将人参渣嚼食。 冲粉：烘干研末，每次1~2克，如上法服食，或吞服，以温开水送下。 含化：将人参切为极细薄片，每日分数次放入口中，缓缓噙化咽下。 炖服：取人参5~10克，切薄片后与晶糖30克加适量水炖开，待晶糖溶化后，饮汤食参。 煮粥：将人参3克切片后加水炖开，去渣取汁，加大米、清水适量，煮为稀粥，待热时调入适量蜂蜜或白糖服食，嚼食人参。亦可将人参粉冲入粥中取食，每日1剂，可益气养血，健脾开胃。 炖鸡：取母鸡(乌骨鸡为佳)1只，去毛杂后将人参5~10克切片放入鸡腹中，缝合肚口放砂锅中，加水及调味品，火文火炖至肉熟汤浓，食鸡、饮汤、吃参，每周1~2次。 泡酒：选根须完整的人参1只，浸入500克白酒中，然后密封置阴凉处，每日摇动数次，半月后饮用，每次30~50毫升，每日1~2次。 人参服用禁忌 人参虽为补中之王，但是药三分毒，因此要杜绝“人参滥用综合症”。 体质虚弱者、高血压、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性疾病患者，宜选用生晒参。生晒参性微凉，味甘，有补气养阴、生津之功效。 虚寒症、阳气不足、冬季畏寒、四肢寒冷、老人早衰、妇女内分泌紊乱者宜选用红参。红参性温，味甘，香味较浓。 严重心血管疾病、术后极度虚弱、垂危病人宜选用野山参。野山参产量稀少，价格昂贵，但功效特别强，具有强心、安神等作用。 肺虚咳嗽、内火虚升、肺结核初愈病人宜选西洋参。西洋参性凉，味微甘，有养阴清火、生津液、滋肺肾等功效。 人参是体质壮实之体，儿童、孕妇等均应慎用人参，应该在医生指导下选择适当的人参，正确地服用

这个问题很多人有自己的答案，有些人说去人参的原产地买，有些人说去药店买，还有一些人去商场买，更有一些人去批发市场买。不论人参在哪里买，都要学会自己去鉴别，不然小心挑到胶水人参。首先，建议大家人参不要去批发市场里买。批发市场里出售的人参存在以次充好，甚至用101等工业用胶水进行加工冒充野山参的情况，被网友戏称为“胶水人参”。就目前来说，野山参数量越来越少，在市场上非常稀有，所以价格水涨船高。也正是由于这个原因，市场上的不法商家才会想尽各种方法，制作假冒的野山参，以次充好，用价格很低廉的人参冒充高档的人参，侵害消费者的利益，甚至身体健康。如果买到这种人参，不仅没有补益的作用，反而会让健康受损。可以通过正规的渠道去购买。1、建议消费者应该到正规有资质的国药老字号药店去购买，而不要贪图便宜，去市场上那些商家去购买。2、去商场购买，一般商场都设有专柜，这些都是有资质才能进入商场的，有什么问题可以及时的找到他们。3、直接找信任的参农购买，这种直接在源头上购买价格比较实惠，品质也有保障。以上就是三个比较好的购买渠道。当然，人参不止这些购买方法，这里只是罗列了一些比较靠谱的方法。很多人对人参的研究不深，也不知道怎么去挑选人参，而这些正规的购买渠道又很贵，一般一颗野山参的价格都在8千元以上，而且一根野山参也最多只能吃一个星期，所以很多人直接吃人参的提取物。

从吉林省集安市获悉，中国最大人参交易市场，集安清河人参交易市场现已落户集安，年交易额达20亿元人民币。位于吉林省东南部，鸭绿江畔的集安市，属北温带大陆性气候，境内由于老岭山脉自东北向西南形成一道巨大的天然屏障，使温暖湿润的海洋气流，沿鸭绿江溯源而来，造就了集安市岭南、岭北两个小气候区。这为集安市大面积种植人参提供了必要条件，据了解集安市是清朝中期贡参主产区之一，人参栽培已经有400余年历史。据悉，目前集安市人参种植户6660户，园参和西洋参留存面积达470万平方米，2014年，鲜参产值2亿元，林下山参产值7亿元，非林地人参产值7950万元。到中国第十三个五年规划末，集安市人参产业预计产值突破100亿元人民币(人参种植20亿元，人参医药45亿元，人参食品和保健品30亿元，人参化妆品5亿元)，年均增长1%。中国国家质检总局于2002年批准对包括集安市在内的14个县(市)的人参实施原产地域产品保护。2012年，中国卫生部批准人参进入新资源食品，人参产业获得了更加广阔的发展空间。目前，集安市人参产品现已在南方市场占据着相当的市场份额，在港、澳、台和东南亚市场也有销售渠道。其中国家级企业益盛药业，在北京设立了营销策划中心，在30个省市设立了营销网络，合作医院达3000余家，合作公司1500余家，生脉注射液、振源胶囊单品种年销售额均超过2亿元。另一家国家级企业康美新开河公司，在全国设立了27家一级经销商，118家二级分销商，年销售新开河人参189吨。另外，集安市长青参业的人参根、茎、叶皂甙提取，在英、法等欧美国家已经形成一批固定的客户；其他省级人参加工产业如，宏兴参业、吉聚参业、镒诚参业等人参加工企业，在广东、江苏、浙江、福建等也都有稳定的销售渠道。随着集安人参产业规模的逐渐扩大，集安人参研究所也不断在人参行业尝试新型科技研发，其农田栽参综合技术和“复式棚”技术已通过吉林省级科技成果鉴定，并达到国际先进水平。集安市同时也在积极打造自己的人参品牌文化，截至目前集安市“新开河参”、“集安清河野山参”均已被批准为“地理标志保护产品”；“新开河”和“益盛”两个商标被评为“中国驰名商标”