《大豆科学》是农学,农作物类核心期刊;《食品研究与开发》是食品工业类核心期刊。这二个杂志没有可比性,就《大豆科学》在农作物期刊里还可以。
食品研究与开发杂志是由国家新闻出版总署批准,由天津二商集团有限公司主管,天津市食品研究所,天津市食品工业生产力促进中心主办的正规合法学术期刊。食品研究与开发是核心期刊期刊,根据一般杂志社版面费计算规则:省级期刊:400元-800元,国家级期刊一般在1500元左右。具体的版面费用还得来本网站核实,不同的撰写费用也会有所偏差所以大家可以咨询本文网站在线客服了解详细情况。
2021前20名最新影响因子排名:食品科学;茶叶科学;食品科学技术学报;中国酿造; 食品与发酵工业;中国食品学报;现代食品科技;食品工业科技;肉类研究;包装与食品机械;中国食品卫生杂志;保鲜与加工;中国粮油学报;中国调味品;食品与机械;中国食物与营养;大豆科学;食品科技;中国乳品工业;中国食品添加剂
北京大学图书馆、中国科学院文献情报中心、中国科学技术信息研究所、中国社会科学院文献信息中心、南京大学中国社会科学研究评价中心五大核心期刊权威机构的评选结果均没有《食品研究与开发》《食品工业》、《食品工业科技》、《食品科技》、《食品科学》是核心期刊。
从2016年起,新稿件就开始收取审稿费,并同版面费一起收取。
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