发表国际学术杂志论文50多篇;国内学术杂志论文近20篇,主译《护理健康促进》(北京大学出版社: 2006);主编 《常见慢性病社区综合防治管理手册-营养膳食干预指导分册》 人民卫生出版社,2007;主编《健康科普讲演教程与实践》, 人民卫生出版社,2007;参编卫生部规划教材《预防医学》,(傅华主编)人民卫生出版社,2008。2003年回国以来主持完成和正在进行的主要科研项目有三项国家自然科学基金项目及北京大学医学部“985”项目等、在日本及回国后培养博士7名,硕士3名、正在指导的博士与硕士9名。社会兼职有内蒙古医学院名誉教授,中华医学会健康管理学分会委员,中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员、北京市营养学会常务理事,日本山梨大学医学部研究员,苏州大学医学院客座教授,南方医科大学(原第一军医大学)客座教授,《中华预防医学杂志》、《中国健康教育》及《中华健康管理学杂志》编委等。主要在研项目:1)与中国健康教育所合作研究项目:慢性病综合风险评估模型的开发,2008-20092)国家自然科学基金面上项目:高剂量大豆异黄酮的雌激素样作用及其对乳腺癌发生影响的机理研究,2007-2009,项目批准号 306717593)国家自然科学基金面上项目:牛奶中内分泌干扰物质对生殖系统的影响,2005-2007年; 项目批准号30471448