食品科学与人类健康期刊属于几区

kbs期刊是2区。kbs期刊影响因子比较高，属于二区期刊，人工智能门类，老牌的期刊。kbs期刊的审稿速度在计算机类期刊来说，还是可以的，正常6－7个月，长有到一年，短有到三个月多点。这个可以对kbs刊登的论文作一个审稿周期的统计，结果自然就出来了。我投过两篇，一篇三个月后就接了，一篇将近一年后才接，分别处于这个期刊审稿周期的两个极端。知识系统问题：专家系统、知识系统和知识密集型的信息系统的构建技术发展而形成知识工程，所建立的系统简称为知识系统（knowledge-based systems）。知识系统问题有多种解释，是将知识系统用于辅助人们进行问题求解，如检测信用卡、加速船舶设计、辅助医疗诊断。知识系统问题是如何在计算机中组织知识，建立高质量知识库，如何使计算机获取与搜索到有用的知识，使用知识来解决问题，研究通用的问题表达和解决方法，知识工程主要是一门实验性科学，知识处理的大量理论性问题尚未解决。早期对知识系统的研究侧重于知识的表示及推理机制，与之对应的开发技术能够用于实现一些规模较小的系统，但将其用于构造大型商业化的知识库系统的努力却往往以失败而告终。此外，在不同的知识系统内部存在大量多样和异构的知识表示形式，跨系统的知识共享几乎成为不可能。以上内容参考 百度百科-知识系统问题

Frontiers in Nutrition属中科院I区期刊2021年影响因子为576。此次Frontiers in Nutrition “Trace Element Chemistry and Health”专刊将围绕以上问题，征集有关微量元素对健康改善、影响规律、作用机制等方面的最新研究成果。促使该专刊成为“微量元素化学与健康”研究领域交流成果、传播进展和分享观点的平台。中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果。分区表设计的思路始于2000年之初，旨在纠正当时国内科研界对不同学科期刊影响因子数值差异的忽视。中科院分区表对汤森路透每年度发布的期刊引证报告（JOURNAL CITATION REPORTS,简称JCR）[2] 中SCI期刊在学科内依据3年平均影响因子划分分区。它包括大类分区和小类分区：大类分区是将期刊按照自定义的13个学科所做的分区，大类分区包括Top期刊；而小类分区是将期刊按照JCR已有学科分类体系所做的分区。Frontiers in Nutrition是FRONTIERS出版社旗下的刊物，于2014年创刊。这本期刊的目标是在原始研究、临床试验和当代评论的基础上建立一个综合的平台，在人类健康、饮食行为、农学和21世纪食品科学领域建立一个著名的知识论坛。Frontiers in Nutrition研究的主题包括临床营养、营养与可持续饮食、营养与食品科学技术、营养方法论、运动与运动营养、食品化学和营养免疫学。

Food Frontiers是Wiley旗下的新晋食品期刊,由浙江大学、江苏大学、南昌大学、西北大学、福建农林大学和Wiley出版社联合主办。主编为南昌大学的聂少平教授和西班牙维戈大学的萧建波教授，编委团队由来自中国、澳大利亚、保加利亚、法国、伊朗、意大利、日本、马来西亚、葡萄牙、罗马尼亚、韩国、西班牙、土耳其、美国等14个国家和港澳地区35名食品科学与技术各个领域的全球顶尖专家组成，包括12名全球高被引用科学家。Food Frontiers致力于打造一本食品和健康领域的旗舰期刊，并成为全球范围内食品相关化学和生物科学领域，以及整体食品和特定食品成分对人类健康、农业和环境影响方面基础研究和应用研究的主要出版媒介。